开幕式现场
四川新闻网巴中12月29(记者张韵晗摄影报道)“以节为媒促发展，文旅融合绘新篇。”12月29日，2019第六届四川·南江醉美玉湖七彩长滩AAAA级乡村旅游景区庖汤节正式开幕。“庖汤”是川东民俗称谓，第一届醉美玉湖乡村旅游景区庖汤节于2014年举行，至今已举办5届。
“我来这里一定要吃坨子肉!”“来，尝尝南江麻饼!”“这就是庖汤，太怀念了!”开幕式才落下帷幕，紧接着就是期待已久的庖汤宴了。酥肉汤、红苕蒸排骨、莲藕炖猪蹄近20道菜品井然有序的摆上桌，在场宾客们纷纷大快朵颐。据了解，庖汤是宰杀年猪时必吃的第一道主菜，年猪宰杀后，主人家就会煮上一大锅新鲜猪肉来招待大家，俗称吃“吃庖汤”。
近年来，南江县委、县政府始终坚持生态立县、文旅强县，深挖红色文化、巴人文化、古道文化、三国文化、民俗文化的独特魅力，融合杜鹃花海、红叶飘丹、溶洞奇景、山水相依、茗兰飘香的秀美景观，成功建成10个“国”字文旅品牌，建成光雾山世界地质公园，入围天府旅游名县创建序列。
庖汤宴
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