俗话说,"人为财死,鸟为食亡"。这句话一定也不错。人和动物都是驱利的,"人心不足蛇吞象"就是形容贪心过度必将灭亡。但是贪心是一码事,贪恋美食又是另一码事。自古以来"民以食为天",陈大咖在《不过一碗人间烟火》写道:"人生在世,无非吃喝二字"。
没错,人除了要好好地工作,还要花心思到吃喝里面。很多人对吃很有讲究,如吃笋要清明雨后的第一波春笋才够"嫩",吃海鲜要现场打捞的海鲜才够"鲜",吃牛肉要吃腱子肉才够"劲道"等等。人们在寻找美食的时候,对食材提出了越来越高的要求,不惜花血本追求美味。

很多人喜欢吃面,而且对牛肉面更加情有独钟。但是普通面馆的一碗牛肉面,只有表面飘着的薄薄几片牛肉面,就是拿来塞牙缝用的,好让你吃面不硌牙。特别是兰州拉面馆的牛肉面,薄的像只有两层的卫生纸一样。有的时候,我不得不佩服拉面馆师傅的刀工,恐怕他们都是蓝翔毕业的吧。
但是有这么一家牛肉面馆,它里面的一碗牛肉面定价一万元。虽然这里的一万元是新台币,但是折合成人民币,也要2000块钱左右。如此"天价"的牛肉面,普通老百姓怎么吃得起。但是这个牛肉面的"贵族",一万元一碗,就连明星想吃,都得提前几天预定,很多人想花钱都买不到,不过这面真的有这么好吗?跟着我一起了解下。

面的庐山真面目
这家面馆的名字叫做牛爸爸牛肉面,它是台湾最出名的面馆之一。这家面馆有近三十年的历史,其牛肉面的配方也不断地经过调校,才造就了今天的成绩。很多国内的名人,不惜一切代价,也到亲自到面馆里面尝一下这碗"万元面"。这碗面的名称叫做元首牛肉面。元首牛肉面,一听就很高大上,从字面上来分析,这是一碗只有元首才能吃上的面。虽然这个名字起得有点夸张,但是它的价值还是配得上这个名字的。

"万元面"货真价实
这碗牛肉面凭什么卖的这么贵呢?其实有两个原因,一个是材料的珍贵,一个是烹饪难度高。元首牛肉面的牛肉是进口的,选自各大盛产顶尖牛肉的国家。据说每碗牛肉面里都有巨大的牛肉球,其材料是牛前腱的特殊部位。换句话来说,一头牛最多"贡献"于两碗元首牛肉面。对于这种牛肉的烹饪手法也是有很高难度的。如果稍不注意,就会让这块珍贵的牛肉变成败笔。人们都知道一碗面的精髓在于汤汁,这碗元首牛肉面的汤汁是有特殊秘方的。很多人除了把牛肉和面吃完,还将汤汁喝的一干二净。由此可见,这碗面是多么美味的。

消费者应该理性对待"万元面"
虽然这碗"万元面"用的是真材实料,也对烹饪技巧有很高的要求。但是也有一部分人觉得不值这个价钱。因为他们觉得有这钱,去兰州拉面馆可以吃上几百碗牛肉面了。的确,一万新台币对于普通老百姓来说,可能就是半个月,甚至是一个月的工资。吃完这碗面,下个月就要"吃土"了。所以想要享受这道美食,还是要努力挣钱,争取早一日能实现财富自由。
不管这个"万元面"值不值这个价钱,大家也只能平静对待。"万元面"的背后,正是反映着人的生活水平在不断地提高,开始追求高品质的生活,享受物质生活给自己带来的乐趣。虽然钱不是万能的,但是没有钱的确是万万不能。这碗"万元面",你想吃吗?
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