
绿色、环保、可持续是当下我国农业发展的基本要求,在肥料方面,各种有机肥、菌肥的使用越来越普遍;在病虫害防治上,各种生物和物理防治技术的研发从未停止。即便如此,我们的绿色农业发展依旧存在诸多不足。
目前,我国种植业领域大田地力下降的问题已逐步改善,国家采取了诸如秸秆还田、休耕等一系列措施,提高了大田土壤有机质含量。虽然粮食生产还存在一些问题,但总的来说口粮没有问题,结构调整也没有导致产量下降。
但是我国西北和东北乃至华北地区,由于气候条件和人为的因素,土地盐碱化、次生盐渍化等现象较为严重,特别是西北地区。山东、辽宁、河北等省,特别是棚菜区,由于长年过量使用化学肥料、大量农药灌根、不合理灌溉以及使用含盐粪肥等,对耕地土壤造成了诸多负面影响,如土壤盐渍化、土壤板结、土壤病虫害日益加重等,这对种植业的绿色可持续发展形成了严重的威胁。正如金敦福农业科技有限公司(以下简称金敦福)技术总监邓大鹏所说,种植业绿色可持续发展的问题,土壤健康是关键。没有健康的土壤,绿色和可持续发展就是空中楼阁。
这对广大农资企业来说,既是不小的挑战,也是难得的机遇。因为要赢得这些机遇,需要企业具有这样的硬核:绿色可持续的产品、技术或解决方案,并拥有丰富实践经验和深厚理论知识的技术服务团队。
企业应立足市场需求长远规划
目前,我国绿色农业的相关投入品和技术看似方兴未艾、一片红海,实则存在着诸多机遇,有很多细分市场仍然是一片蓝海。以此为志的技术型企业和优质的绿色产品还是不多,没有形成真正能够推动绿色可持续发展的核心力量。
比如在病虫害的防治问题上,如何减量使用化学农药或使用绿色农药手段来更好地解决病虫害问题,特别是各种土传病害、抗性灰霉病和白粉病、红蜘蛛等,已经困扰农民很多年,只要企业可以拿出绿色高效的解决方案,无疑可以在市场上开辟出一方新天地。
人工成本也是目前绿色农业发展面对的重要问题,例如人工授粉、疏花疏果、套袋等管理措施,人工成本极高。如果开发出相应的绿色高效授粉、疏花疏果、免套袋技术来替代,不仅可以极大地节省种植者的人工成本,还会促进产业升级,引领未来发展趋势,奠定企业长远发展基础。
另外,如何更好地对盐碱化、盐渍化等障碍土壤进行改良,也是一个巨大的市场机遇。更好地改善土地质量、提高地力,可以有效减少化肥施用,这才机会实现耕地土壤可持续利用,打破化肥逐年增量使用、土壤质量逐年下降的恶性循环。
邓大鹏认为,只要企业拥有过硬的技术,实实在在地解决种植业中的的关键问题,才能更好地服务于绿色农业发展,反过来也会从市场获得更好的发展机会和资源。"今年的新冠疫情告诉我们,资金、技术等方面实力相对薄弱的中小企业,想要获得更好的发展,就必须要有硬核技术,只有这样才能在黑天鹅的冲击下屹立不倒。"他说。
所谓人无远虑,必有近忧。对农资企业而言,也必须要有长远规划。邓大鹏特别谈到,十几前开始,巴斯夫、拜耳、陶氏益农和孟山都等跨国农业公司就收购了生物防治、生物刺激物、农业气象和数字化农业等领域的研发生产型企业,。
"这些跨国公司之所以提前做好布局,很显然是因为他们看到了未来的危与机。这种危机意识和应对战略恰恰是今天的国内企业所缺乏的,很少有人去预见十年以后的情况。"邓大鹏说,在这方面国内的一些企业确实还是跟他们有不小的差距。
不可否认的是,当下新兴科技正加速迭代,农业技术发展也是日新月异。就我国绿色农业发展而言,也确实需要更先进的产品和技术,企业只有做好长远布局,致力于为农业绿色发展提供硬核产品和服务,才能够获得更好的发展。
金敦福通过引进合作塑造绿色技术服务链
金敦福是一家致力于生物防控、土壤改良、杂草防控、营养诱抗、节水灌溉领域的市场开发与技术服务,为作物健康管理和农业生产中难点问题提供解决方案的农业技术企业,和国内外近20家企业和机构进行合作,塑造绿色技术服务链。
在土壤修复领域,金敦福采用天然资源产品,引进推出了改善土壤理化性质的硅钙镁钾和膨润硫。其中,硅钙镁钾可以解决土壤酸化问题,对土传病害具有天然的抑制作用,在安徽宁国攻克了困扰山核桃种植户20多年的溃疡病问题;膨润硫在改良盐碱土壤方面效果优异,在西北地区应用多年,帮助当地种植者克服了因盐碱土出苗率地、早衰减产的难题。。而且这些都是绿色农业投入品。
金敦福还引进了获得欧洲有机农业认证的近北极圈海洋有机质产品-海藻威厉,用于恢复土壤的生根能力。由于化肥的过量使用或其他土壤障碍,作物种植后根系生长出现障碍,海藻威厉能够通过一次性基施,来保障作物整季的根系健康生长。
针对经济作物中普遍存在的难点-死棵烂苗,金敦福引进并建立了微生物菌剂(新特锐菌)与微生物菌肥(培元)的组合应用创新方案,微生物能够绕根生长,与根系共生,形成生物保护层,帮助植物抵御土壤致病菌的侵袭,同时能够促进土壤中固定养分的释放,提升土壤肥力,促进植物健康生长。
金敦福技术人员发现西瓜、草莓、辣椒等作物育苗阶段,存在旺长(高脚苗)和使用化控导致移栽后生长缓慢(蹲苗,导致开花延迟)的问题,开发了一项生物控旺技术,在育苗和移栽后早期使用,既实现了缩短节间长度、茎杆增粗、叶片增厚、根系发达的控旺效果,而且提高了移栽成活率,还能实现提早开花结果。其中的产品拥有欧洲农业有机认证,除了生根控旺的功能外,还可以缓解根部药害,促进根周土壤中的抗病细菌-荧光假单胞杆菌,提高作物抗逆能力。
绿色农业发展亟需政府引导和规范
绿色农业的发展一方面离不开政府的支持和推动,同时,政府的规范与监管更是不可或缺。邓大鹏对此深有感触,他认为,绿色农业中所有的投入品,包括生产环境、水肥以及植保都应该是绿色无害的,现在都有相关的标准,但是在标准认证的环节要严格规范。同时,一些新的成分和技术,是否符合绿色可持续农业的要求,需要建立科学的评价标准,避免标准落后于技术发展的步伐。这方面,我们国家应充分发挥现有农业技术推广体系的作用,建立健全绿色可持续农业的试验、示范和推广机制。
对于各类农产品,邓大鹏也希望国家能够完善现有的绿色和有机农产品认证体系,确保认证标准的科学性,更要在认证环节严格把关,加强日常监测与追溯,确保农产品真正绿色无害。同时,应加大对绿色和有机农产品的宣传,让消费者解绿色农产品,避免许多非有机绿色农产品打着有机绿色的幌子高价销售的状况,扫清这些阻碍绿色农品市场良性发展的路障,为真正持续从事绿色有机农产品生长的种植者和企业保驾护航。
国家还可以适当放宽外国绿色有机投入品和技术的引进,比如天敌,是很多关键性害虫IPM管理以及农残控制和生态恢复必不可少的高效手段,我们在天敌品质和品种方面还存在很多不足,目前看尚需要较长的学习发展时间,然而加强这个领域的引进,用国外先进技术来示范激励国内企业的技术进步,则会加速中国农业绿水青山蓝图的建设与发展。
(本刊编辑部李云增)
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