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微辣、中辣与特辣究竟有什么区别?真相在这里!
2025-12-29 09:58:04
椿林餐饮
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曾经有人说过
四川最大的骗局的就是:“不辣,吃嘛!”
相信全国各地的朋友们都被骗过
……

很多不会吃辣的朋友都被各种火锅店、麻辣烫店和串串店里的微辣给欺骗过,吃了一口——“这是微辣?!”嘴巴简直都能直接喷火了!
很多人一直怀疑川菜馆里微辣、中辣和特辣是不是放的辣椒都一样多,只不过在名字上区分一下,给人一个心理学上的安慰剂效应呢?

下面小椿就给你讲讲
川渝地区的微辣、中辣和麻辣
究竟有什么区别?
微辣——嗯嗯。擦擦嘴
中辣——嚯嚯!擦擦汗
特辣——嗷嗷~擦擦泪

重庆人表示:
微辣——没感觉
中辣——辣得还行
麻辣——好爽好爽!

外地的少放点辣椒是象征性的放点
重庆的少放点辣椒是象征性的少放点

三者的区别就是
老板听不听得进去,手抖不抖的区别

如下↓↓
微辣:给重庆的老人小孩吃的
中辣:给普通重庆人吃的
麻辣:给资深重庆人吃的
其实不管吃不吃得了辣
还是要根据自己的情况
量力而行
毕竟吃美食最重要的是开心啦