从歌手到西点创业者，雅焙西点助力创业梦想

在学习西点烘培之前，他是一名驻唱歌手，在他的生命中，走过太多的路，看过太多的风景，但始终觉得心中没有一个归属。随着年龄的增长这个想法愈加强烈，思考许久之后的胡金鑫选择换一种生活方式，开始一段新的人生征程！

“歌手毕竟是碗青春饭，之后的生活总要有所期待吧！”胡金鑫说道，有人说他的生活足够“折腾”，但他只求无悔人生。也正是因为之前的驻唱工作经历，让他更加明白，要有一技之长才能在社会上扎根立足，才能让创业之路更加顺畅的道理。

“首先选择一个创业行业一定是要基于自己喜欢，其次要考虑这个行业的发展前景是否可观，喜欢与发展缺一不可。在这种先定的条件下，我会义无反顾的选择西点。”谈及原因胡金鑫如实说道。

早在三年前胡金鑫就已经选择了学习过西点烘培的知识，但是由于时机原因，学成之后的胡金鑫并没有立即创业，而选择了边做歌手边在家练习烘培技能。

而今年终于下定决心要辞职创业的胡金鑫发现，自己之前学习的技能虽然过硬，但是已经处于一个长时间与社会脱轨的状态，他必须要再次加强自己的西点技能，查缺补漏，让自己成为一个合格且专业的西点人，而且想要开店也不是只有技术就够的，于是胡金鑫选择加盟雅焙西点。经过唯一一个多月的特训，加上特派的店长协助，胡金鑫开出了属于自己的门店，完成自己的创业梦想。