1月18日，2023—2024吉林省饮食文化研究会工作大会召开，我州丰茂烤串、延边白山大厦、延吉市海兰江民俗宫饭店、延吉市金阿迈牛肉汤饭馆、延吉市吴氏包饭屋，分别上榜吉林省饮食文化研究会推荐品牌店、吉林省饮食文化研究会中国吉菜示范店、吉林省文化研究会中国吉菜特色店。另外，大会还新添延边文旅特色美食委员会。
吉林省饮食文化研究会工作大会由吉林省商务厅、吉林省饮食文化研究会联合举办。大会举办的宗旨是根据吉林省委、省政府关于发展吉林省文旅产业高质量发展的工作部署，助力区域经济发展的行动纲要，在总结吉林省饮食文化研究会2023年工作成果的基础上，对2024年的工作进行总体规划部署。
吉林省饮食文化研究会成立的初衷是在深入挖掘和传承吉林省独特饮食文化的同时，提升吉林饮食文化的影响力和美誉度。本次大会，延边文旅特色美食委员会的加入和我州5家餐饮企业的上榜，将会更好地帮助我州餐饮企业成长壮大，促进延边饮食产业的发展。
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