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众多美食博主争相推荐!青蔬,杭城久负盛名的小清新麻辣烫
2026-01-16 09:46:24
青蔬捞烫总部
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很多吃货最近都有反映,来自杭城的一家“小清新麻辣烫”俘获了很多人味蕾,越吃越喜欢,不少爱好美食的小姐姐都跑去它家打卡。这不小编也想着,这么火爆的美食好店,自然也要跟大家分享一波!

这家店的名字就叫【青蔬捞烫】,在杭州久负盛名,在小红书、抖音上也有很多博主争相推荐。青蔬自进入市场以来,几乎天天爆单,坚持一锅一煮,每天汤底现熬,只选用自然、新鲜、优质的食材是它家火爆市场的“秘密武器”!

青蔬家的麻辣烫汤底有九款,每一款都很有特色,最受欢迎的莫过于它家的招牌【精熬筒骨高汤】,一整根新鲜的大筒骨,搭配多种营养食材与食用香料一起熬制,经过六小时的文火慢炖,熬出浓浓的汤汁,直至鲜味弥漫,入口回甘。

青蔬家的自选食材区也是非常的“壮观”,两个大冻柜里整整齐齐的摆放着各种食材,有新鲜的大虾、扇贝、花蛤、蛏子,也有鱿鱼、肥牛卷、肥羊卷、牛里脊、牛丸……等食材,应有尽有,你能想到的食材,这里都有,并且非常新鲜卫生。

相比较一些传统的麻辣烫店,青蔬家的店铺装修也是高了不止止一点的档次,没有嘈杂的人声鼎沸,也没有脏不啦叽的桌椅地板,有得只是明亮整洁的店铺环境与干干净净、整整齐齐的桌椅,以及随处可见的清新绿植,带给人一种清新雅致的感觉,宁静又美好。
在这样的环境中就餐,自然是一种上等的享受,也难怪会有那么多人喜欢上这家美味的青蔬。不光是美食出众,各方面皆是出类拔萃,想不火都比较困难吧!因为群众的眼睛是雪亮的,是金子总是会发光的!